هنگام برخورد با مشتري ناراضي چگونه بايد رفتار کرد؟
-
تاریخ: 1398/7/24 ساعت: 14:23
هنگام برخورد با مشتري ناراضي چگونه بايد رفتار کرد؟ هر چقدر رستوران شما خوب باشد، شما نميتوانيد از انتقادات بد رستوران جلوگيري کنيد. امروزه جستجوي بهترين رستوران ها در گوگل يک امر رايج است. صنعت رستوران داري در بين همه صنعت ها بيشترين استفاده را از تلفن همراه دارد. تلفن همراه جزء جدايي ناپذير صنعت ...
خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی نو یا دست دوم؟ کدام یک به صرفه تر است!
-
تاریخ: 1398/7/21 ساعت: 17:44
تجهیزات آشپزخانه صنعتی قلب رستوران شما است. در صورتیکه وسایل آشپزخانه رستوران شما مناسب باشند، شما میتوانید انتظار داشته باشیدف که رستوران شما موفق شود. با این حال، تجهیزات آشپزخانه صنعتی نیاز به سرمایه گذاری قابل توجهی دارند. بنابراین، رستوران ها بر سر دوراهی خرید تجهیزات جدید و نو یا خرید تجهیزات...
براي راه اندازي رستوران به چه آشپزهايي نياز داريم
-
تاریخ: 1398/7/16 ساعت: 18:10
آشپزخانه رستوران مهم ترين بخش و شلوغ ترين بخش يک رستوران است. در آشپزخانه رستوران افراد زيادي مشغول به کار هستند. افرادي که هر کدام وظيفه اي خاص بر عهده دارند. آشپز و سرآشپز مهم ترين شغل در آشپزخانه رستوران است. در اين مقاله، در مورد سرآشپزها و انواع آشپزهايي که در آشپزخانه رستوران ها ضروري هستند، ...
تولیدکنندگان تجهیزات رستوران سربازان جنگ اقتصادی کشور
-
تاریخ: 1398/7/14 ساعت: 13:45
در دورانی که کشور با یک جنگ اقتصادی بزرگی روبرو است و انواع تحریم ها را پیش رو دارد، تولید کنندگان میتوانند با تولید محصولی با کیفیت و خوش قیمت مانع خروج ارز از کشور برای تامین تجهیزات و ملزومات مورد نیاز مردم و صنعتگران شوند. از این رو یک تولید کننده ملی میتواند نقشی موثر در رونق کسب و کار و اقتص...
مديريت پسماند رستوران را ناديده نگيريد
-
تاریخ: 1398/7/13 ساعت: 16:27
در حالي که رستوران داران تمام اقدامات لازم را براي اطمينان از درآمد و سود بيشتر انجام ميدهند، رستوران ها اغلب جنبه اي اساسي از عملکرد رستوران را ناديده ميگيرند: مديريت پسماند آشپزخانه. در حال حاضر، دو جنبه براي مديريت پسماندهاي آشپزخانه وجود دارد. اولين مورد، اطمينان از ايجاد حداقل ضايعات در رستور...
با رعایت تکنیک های دیزاین غذا، مشتری توان مقاومت در برابر بشقاب غذا را ندارد.
-
تاریخ: 1398/7/1 ساعت: 14:41
دیزاین یا سرو بشقاب غذا هنر اصلاح، پردازش، چیدمان یا تزئین غذا، برای تقویت جذابیت زیبایی شناختی آن است. نمایش بصری غذا برای بسیاری از سرآشپزها و مشتریان اهمیت زیادی دارد. دیزاین غذا به بهترین شکل باعث میشود، که طعم غذا از نظر روانشناختی برای مشتریان بهتر و دلچسب تر باشد. مشتریان غذایی را که به درست...
منوی رستوران کتابچه ای “ظاهراً ساده ” است، اما بسیاری از رستوران ها از اهمیت آن غافل هستند.
-
تاریخ: 1398/6/31 ساعت: 14:49
منوی رستوران قدرتمند ترین ابزار ارتباطی در رستوران است. چون منوی رستوران نه تنها مهمانان را با غذای شما آشنا میکند و غذاهای شما را به نمایش میگذارد، بلکه باعث تقویت مفهوم و شخصیت برند شما نیز میشود. اما برای داشتن منویی موثر و کارامد، باید از روش هایی خاص استفاده شود. مشتری قبل از تصمیم گیری در م...
داشتن سايت جذاب رستوران يک مزيت رقابتي قدرتمند است
-
تاریخ: 1398/6/26 ساعت: 15:18
اين روزها جستجوي آنلاين رستوران ها در فضاي مجازي و اينترنت به يک روش معمول و رايج تبديل شده است. بنابراين يک رستوران بايد در فضاي مجازي و اينترنت حضور پررنگ و قوي داشته باشد. تقريبا اکثر مردم داراي شبکه هاي اجتماعي هستند. با توجه به اين موضوع، صرفاً استفاده کردن از رسانه هاي اجتماعي به عنوان يک بس...
7نکته مهم که به شما کمک مي کند هزينه هاي رستورانتان را مديريت کن
-
تاریخ: 1398/6/24 ساعت: 16:58
صاحبان رستورانها هميشه در تلاش هستند تا هزينه هاي رستوران خود را مهار کنند. رستوران ها بيشتر براي خريد و دستمزد کارگران هزينه ميکنند. با انجام مراحل ذکر شده در اين مقاله، شما قادر خواهيد بود هزينه هاي خود را کنترل کرده و مشتريان خود را راضي نگه داريد. بعد از راه اندازي رستوران نوبت به مديريت رستور...
رنگ هاي رستوران ابزاري براي شکل دادن به نحوه رفتار مشتريانتان
-
تاریخ: 1398/6/23 ساعت: 14:53
زماني که شما وارد يک رستوران ميشويد، اولين حسي که شروع به فعاليت ميکند، حس بينايي است. و رنگ هاي به کار رفته در رستوران توجه شما را به خود جلب ميکند. بنابراين يک رستوران دار موفق به انتخاب رنگ ها در رستوران دقت ميکند. اکنون که ميدانيد، رنگها چه تاثيري روي مشتريان شما خواهند گذاشت، بايد بدانيد ...
حضور تيستر معروف آمريکايي Guy Fieri در رستوران ايراني در تگزاس
-
تاریخ: 1398/6/23 ساعت: 11:43
رستوران ايراني زيادي در سراسر دنيا افتتاح شده است. رستوران هايي که در آن، طعم دلچسب و خوشمزه غذاهاي اصيل به مردم معرفي ميشود. اکثر ايرانيهايي که از ايران خارج شده اند، براي کسب درآمد، اقدام به راه اندازي رستوران کرده اند. و در آن غذاهاي اصيل ايراني را براي مردم سرو ميکنند. و تفريبا همه آن ها موفق...
دستگاه کباب زن مدل PS600H
-
تاریخ: 1398/6/20 ساعت: 15:34
دستگاه کباب زن اتوماتيک مدل PS600H سيخ گيري يکنواخت و يک دست کيفيت ظاهري مناسب عدم نياز به نيروي ماهر عدم انتقال آلودگي صرفه جويي در زمان صرفه جويي در مصرف انرژي گارانتي: دوازده ماه خدمات پس از فروش: ده سال معرفي دستگاه کباب زن اتوماتيک |دستگاه کوبيده زن اتوماتيک مدل PS600H دستگاه کباب زن اتوماتيک م...
دستگاه کباب زن|کباب گير مدل PS500H
-
تاریخ: 1398/6/20 ساعت: 12:19
دستگاه کباب زن اتوماتيک مدل PS500H سيخ گيري يکنواخت و يک دست عدم نياز به نيروي ماهر کيفيت ظاهري مناسب عدم انتقال آلودگي صرفه جويي در زمان صرفه جويي در مصرف انرژي گارانتي: دوازده ماه خدمات پس از فروش: ده سال معرفي دستگاه کباب زن اتوماتيک| کوبيده زن اتوماتيکمدل PS500H دستگاه کباب زن اتوماتيک يا کباب گ...
دستگاه گوشت خرد کن یا خرد کن گوشت
-
تاریخ: 1398/6/16 ساعت: 16:43
ایمنی بالا صرفه جویی در زمان و انرژی مصرف کم برق سود آوری بالا استهلاک پایین طول عمر بالا گارانتی: یک سال خدمات پس از فروش: 10 سال معرفی دستگاه گوشت خرد کن یا خرد کن گوشت دستگاه گوشت خرد کن یک وسیله پرکاربرد در صنعت تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات رستوران است. این دستگاه برای خرد کردن حجم بالای گوش...
نقش تجهيزات آشپزخانه صنعتي در کيفيت و کميت پخت غذاي نذري محرم
-
تاریخ: 1398/6/13 ساعت: 16:24
هر سال نزديک ماه محرم که ميشويم، جنب و جوش مردم براي آماده کردن و تدراکات لازم اين ماه زياد ميشود. محرم شور حال ديگري براي همه مردم و از هر قشري ( پير و جوان، بزرگ و کوچک، فقير و ثروتمند و غيره ) دارد. مردم با علاقه وصف نشدني در حال آماده کردن مساجد، حسينيه ها و تکايا ( تميز کردن، پهن کردن فرش و غ...
دستگاه کباب گير کباب زن اتوماتيک مدل PS700H
-
تاریخ: 1398/6/12 ساعت: 17:10
سيخ گيري يکنواخت و يک دست پخت يکنواخت کباب عدم نياز به نيروي ماهر کيفيت ظاهري مناسب عدم انتقال آلودگي صرفه جويي در زمان صرفه جويي در مصرف انرژي گارانتي: دوازده ماه خدمات پس از فروش: ده سال معرفي دستگاه کباب زن | کوبيده زن اتوماتيک مدلPS700H اين دستگاه يکي از انواع دستگاه هاي کباب زن اتوماتيک يا کوبي...
دستگاه جوجه زن اتوماتيک
-
تاریخ: 1398/6/11 ساعت: 14:34
سيخ گيري يکنواخت و در نتيجه پخت بهتر عدم نياز به نيروي ماهر کيفيت ظاهري مناسب عدم انتقال آلودگي صرفه جويي در زمان گارانتي: دوازده ماه خدمات پس از فروش: ده سال صرفه جويي در مصرف انرژي معرفي دستگاه جوجه زن اتوماتيک اين دستگاه براي اولين بار توسط مجموعه تجهيزات آشپزخانه صنعتي پويا صنعت توليد شد. سيخ زد...
با غذاهای سنتی شهر جهانی یزد آشنا شوید
-
تاریخ: 1398/6/10 ساعت: 18:02
بخشی از فرهنگ هر شهر مربوط به غذاهای آن شهر است. غذاهایی که بر اساس آداب و رسوم و حتی موقعیت جغرافیایی و آب و هوایی آن شهر شکل میگیرند. طعمغذاهای سنتی دلنشین و دلچسب است. محال ممکن است شما به شهری سفر کنید اما از طعم غذاهای سنتی آن نچشید. در این مقاله شما را با غذاهای سنتی یزد (شهر جهانی یزد) آشنا...
دستگاه قیمه زن
-
تاریخ: 1398/6/9 ساعت: 13:20
دستگاه قیمه زن: عدم نیاز به نیروی ماهر ایمنی بالا کیفیت ظاهری مناسب عدم انتقال آلودگی صرفه جویی در زمان صرفه جویی در مصرف انرژی گارانتی: دوازده ماه خدمات پس از فروش: ده سال معرفی دستگاه قیمه زن قیمه زن یکی از محصولات مجموعه تولیدی شرکت پویا صنعت است. از این دستگاه برای خرد کردن و قیمه کردن انواع گوش...
دستگاه کباب زن اتوماتیک مدلPS400A
-
تاریخ: 1398/6/9 ساعت: 12:56
دستگاه کباب زن اتوماتیک مدل PS400A سیخ گیری یکنواخت و یک دست عدم نیاز به نیروی ماهر کیفیت ظاهری مناسب عدم انتقال آلودگی صرفه جویی در زمان صرفه جویی در مصرف انرژی گارانتی: دوازده ماه خدمات پس از فروش: ده سال معرفی دستگاه کباب زن | دستگاه کباب گیر اتوماتیک مدل PS400A دستگاه کباب گیر اتوماتیک یا کباب ز...